맛있는 식빵과 도넛 드세요~
Recipe/Home baking : 2009/09/11 11:59
오랜만에 스승님과 함께 식빵과 이스트 도넛을 만들어 봤답니다.
발효빵은 시간과 정성이 많이 들어가기도 하지만 '이스트'가 들어가는 빵들은
민감하기도 해서 만들기가 좀 까다롭더라고요.
혼자 하다보니 자꾸 실수도 하고해서 스승님께 SOS를...
한번 더 선생님과 만들거 나니,
다음번엔 저 혼자서도 이 맛을 낼 수 있겠다는 생각이 들더라고요.
머 저의 희망사항이긴 하지만요.
간만에 만든 식빵으로 만든 샌드위치~
맛있는 샌드위치는 빵이 결정한다는 사실을 알고들 계시나요?
이번 식빵 너무 맛나게 구워져 이렇게 기념으로 사진도 찍었더랍니다.
샌드위치 속은 참치와 디전 머스타드, 양파, 토마토, 그리고 마요네즈 후추 저민 피클을 사용했답니다.
저는 맛있었는데, 남편은 참치는 별로라고 하더군요. *^^*
요넘은 이스트 도넛이라 불리우는 녀석들인데요,
정말 오랜시간 정성들여 발효를 한 후 기름에 튀겨 시나몬과 설탕으로 옷을 입혔답니다.
모두가 인정한 이스트 도넛!!
드시고 싶다면 시카고로 놀러오세요~ *^_____________^
던킨이 기존의 도넛과 차별화를 두고 상품화 시킨 녀석들인데
집에서 직접 구워먹으면 던킨의 도넛은 요녀석들 근처에 오지도 못한다는...
설탕에 시나몬 가루를 섞는거 요거오거 포인트라는거 잊지마세요~
발효빵은 시간과 정성이 많이 들어가기도 하지만 '이스트'가 들어가는 빵들은
민감하기도 해서 만들기가 좀 까다롭더라고요.
혼자 하다보니 자꾸 실수도 하고해서 스승님께 SOS를...
한번 더 선생님과 만들거 나니,
다음번엔 저 혼자서도 이 맛을 낼 수 있겠다는 생각이 들더라고요.
머 저의 희망사항이긴 하지만요.
간만에 만든 식빵으로 만든 샌드위치~
맛있는 샌드위치는 빵이 결정한다는 사실을 알고들 계시나요?
이번 식빵 너무 맛나게 구워져 이렇게 기념으로 사진도 찍었더랍니다.
샌드위치 속은 참치와 디전 머스타드, 양파, 토마토, 그리고 마요네즈 후추 저민 피클을 사용했답니다.
저는 맛있었는데, 남편은 참치는 별로라고 하더군요. *^^*
요넘은 이스트 도넛이라 불리우는 녀석들인데요,
정말 오랜시간 정성들여 발효를 한 후 기름에 튀겨 시나몬과 설탕으로 옷을 입혔답니다.
모두가 인정한 이스트 도넛!!
드시고 싶다면 시카고로 놀러오세요~ *^_____________^
던킨이 기존의 도넛과 차별화를 두고 상품화 시킨 녀석들인데
집에서 직접 구워먹으면 던킨의 도넛은 요녀석들 근처에 오지도 못한다는...
설탕에 시나몬 가루를 섞는거 요거오거 포인트라는거 잊지마세요~
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호연이 많이 컸네..
신랑하고 붕어빵 되어가는 것도 같고..ㅎㅎ~~
잘지내지..?? 도넛 맛있어 보이는데..그렇게 선호하는 식품이 아니라서..^^
오늘 영호 결혼식이다..
지금 출발 하려다 들려서 간만에 댓글하나..ㅎㅎ
영호 드디어 장가가는 구나 *^^*
그때 말하던 그 아가씨 맞지? (아닌가?)
여튼 축하한다고 전해줘.
간만에 네 사진 보러 갔다왔는데, 여전히 고독해.
사진이...
너도 빨랑 좋은 아가씨 만나렴.
이젠 사진에서도 냄새 나려고해. 노총각 냄새. ㅋㅋㅋ
형수님, 좀 보내주시면 안되요? ㅋㅋㅋ
놀러오면 해줄테니
또 놀러와요~~
이젠 호연이도 커서 같이 놀러다닐만 하거든요. *^^*
언니언니.. 저 꽈배기는 보기만 해도 완전 죽음이야~~~
침 좔좔... ㅜㅜ
보아하니 기름이 마니 들어갈꺼 같은디, 내가 해먹긴 그렇고..
나도 좀 해줘봐~!
그닥 기름이 많이 들어가진 않지만...
난 두개이상은 못먹겠더라. ㅎㅎㅎ
나 보스턴 떠나던날... 언니가 식빵이나 케잌 먹고 가라고 해서 잔뜩 기대했는데, 먹지도 못하고 공항에는 빨리 도착 하시고;;;;; (뭐... 덕분에 서두르는 일은 없었지만요~)
나 도넛~~~!!!!!! 먹고 싶어요 ㅡㅡㅋ 풋!!!!!
조만간 해줄게 *^^*
식빵이 양송이 버섯 닮았다고 조심스럽게 말해봅니다..ㅋㅋ
좀 그렇죠?
저 식빵이 좀 미니 사이즈라 ㅎㅎㅎ